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南京:这个春节,有他们,安心过!

2022-01-07 10:35:06 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 春节即将来临,为了让人民群众度过一个温暖、祥和的春节假期,南京市市场监管部门启动春节期间食品安全及锅炉安全专项检查,为市民安全过节保驾护航。

落实安全生产主体责任

“监管+专家”模式显成效

近日,六合区市场监督管理局在全区范围内启动了锅炉安全专项检查,重点聚焦城乡接合部、小作坊、小浴室等生产加工和经营场所使用的4蒸吨/小时以下的小锅炉。检查人员借助“特设智慧监管平台+实际走访”的方式,梳理出全区小锅炉名单,督促小锅炉使用单位认真吸取事故教训,开展隐患自查自纠,从源头防范事故发生,对排查发现的各类隐患建立台账,制定整改措施,规定整改期限,实施销号闭环管理。同时,要求使用单位对自查过程中发现的存在重大安全隐患、无法保证安全运行的小锅炉一律停止使用。目前,共有39家锅炉使用单位上报57台锅炉自查表,发现问题4条,已全部整改完毕。

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在督促使用单位开展自查的同时,执法人员联合南京市锅炉压力容器检验研究院专家,对在用锅炉使用登记证、运行记录、检验、保养、现场工作人员持证情况、安全附件检验情况、应急预案等内容进行了检查。此外,专家还现场详细检查了与锅炉安全密切相关的缺水联锁保护装置。

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检查过程中,执法人员还对锅炉操作人员处置紧急情况的方法进行了询问和考核,确保锅炉有突发情况时操作人员能正确应对,督促锅炉使用单位严格按照法律法规和《锅炉安全技术规程》要求,加强设备日常安全检查,密切关注锅炉运行情况,认真开展水质检测和水处理工作,做好冬季低温、雨雪等特殊天气情况下的锅炉安全应对防范工作,确保设备安全稳定运行。

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本次检查共出动检查人员77人次,检查锅炉使用单位20家,共发现管理制度不完善、安全附件检验报告缺失、使用登记材料丢失等50条问题,下达《特种设备安全监察指令书》3份。对检查中发现的问题,执法人员当场要求企业限期闭环,目前整改完成42条,8条正在整改中,拆除锅炉1台。

开展节前食品安全检查

严守食品安全质量关

近日,溧水区市场监督管理局联合相关部门,对辖区内养老机构食堂、商超等经营主体开展节前食品安全检查。

在养老机构,检查人员进入餐厅、厨房、仓库、更衣室等重点场所,详细检查食堂经营方是否建立健全的食品安全管理制度,以及环境卫生、原料采购索证索票、储存与烹饪流程等各项食品安全相关措施落实情况。

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“我们需要检查的地方很多,比如冷藏、消毒、灭虫等设施,食堂工作人员健康证,储存与烹饪流程是否规范,食品留样操作是否标准,以及环境卫生、原料采购索证索票、调料有效期等各方面情况。”检查人员介绍说,“除了重点事项,对细节也不能放过,像调味料一定要入盒加盖,储藏间食材要离地面20厘米以上等等。只有每个小环节都做好,才能保证食品安全不出问题。”同时,检查人员也对食堂负责人与工作人员宣传食品安全相关法律法规,督促养老机构落实食品安全主体责任,确保让老人吃得安全、吃得放心。

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检查人员还前往万辰苏果、大润发、永辉等大型商超,重点查看散裸装食品、生鲜肉类、现场制售食品等,检查节日期间热销商品是否存在“三无产品”、过期产品、包装不完整等情况,并关注商品销售价格、促销活动等情况。

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在对各经营主体的检查过程中,检查人员提醒食品生产经营者严格落实疫情防控责任,对检查中发现的各种问题,督促经营方立即整改到位,或限期整改闭环。(董杰 童羽欣)

(责任编辑:加贺)
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